TL;DR: 今天拿到了DJI Pocket 3。使用了一段时间之后，觉得便携和操作非常惊艳，但是画质很拉垮，跟iPhone不在一个档次上。
摄影设备的体积重量、摄影 …
First Impression of DJI Pocket 3
TL;DR: I got my hands on the DJI Pocket 3 today. After using it for a while, I found its portability and ease of operation to be truly impressive, yet the image quality is quite disappointing, not matching up to the iPhone's standards.
The contradiction between the size and …
咖啡器材从观望到破产（二）——意式咖啡的工作流
最近在折腾烘焙咖啡豆和萃取espresso，头都秃了。 这也启发我对"当我们说做咖啡的时候，我们到底在讨论什么"做了一些进一步 …
咖啡器材从观望到破产（一）—— 磨豆机的技术指标
在过去的几个月里，有不少朋友问我如何选择各种咖啡器材，包括咖啡机、磨豆机、烘豆机等。 其实网上已经有很多相关的资 …
两种咖啡试管的对比评测
简单评测一下两种装咖啡豆的玻璃试管。在制作咖啡时，高端磨豆机通常采用单次投放、无残留设计，以保持更换豆子的灵 …